＃高校生息子の一人暮らし
＃冷凍弁当を持参
＜４月＞高校生活２週目
息子がいつもくれる１８時過ぎの電話。
先週の教訓を生かして、今日は息子、私のお手製冷凍弁当を持参。
冷凍弁当は大丈夫だっただろうか？ちなみに我が家には電子レンジがないので、解凍後の冷凍弁当は私、どんな状態なのか全く想像つかないのだ。
「弁当普通に美味しかったよ！」
あぁぁよかったぁ。学食、いい匂いするだろうに、食べれないで私の弁当でごめんね。
それでも「明日も冷凍弁当にするよ」と言ってくれる息子。
これは作り甲斐があるな。（頑張らねば）
私は来週の息子の為にまた弁当を作る。
来週分の冷凍弁当
色々試してみたくなって、息子の好きなパスタを冷凍してみた。
パスタを茹でて、オリーブオイルをまぶして容器に詰め、上からミートソースをかけてみた。
いつものブロッコリーと、今週は試しに卵焼きを入れてみたが…
- ハンバーグ弁当（下のご飯はチキンピラフ）
- オムライス弁当（ご飯はチキンピラフ）
- ミートソース弁当
- しゅうまい&照り焼き弁当
後日、息子から「卵焼きはいらない」との事。
卵焼き好きなんだけどなぁ息子。美味しくないって事なのだろう。
ブロッコリーは茹でてから冷凍しているが、普通に美味しいらしい。
にんじんをピーラーで剥いてバターで味つけたが、固いと言われた。
パスタはツルツルしててお箸じゃ食べづらかったらしので注意。
人は上を目指す生き物なので（笑）
とりあえず食の確保ができた後はクオリティを求めたくなるのだろうか。
いくつかダメ出しされるようになったって事は
余裕ができたって事で、良い事だ！
