副菜

おはぎが食べたい。だけど家族の中にはおはぎが嫌いな人もいる。おはぎを作りつつ、炊いた餅米で甘くない料理を作りたい。だけど、検索しても「おかず系おはぎ」なんてない。仕方がないので、中華おこわ風の混ぜご飯を作ってみた。

図書館で見つけた料理本に載っていたセミドライトマト、自家製のフロマージュブラン、実際手作りしてみた感想。

＃高校生息子の一人暮らし　＃田舎から都市の進学校へ　＃離れて母ができる事　＃無添加料理　＃息子の帰省 ＜５月＞高校生息子　高速バスで帰省 怒濤の４月が過ぎ、息子が帰ってきた。高速バスは２回目の利用だ。移動する息子も、待っている私も、２回目と...